同台竞技显身手 技能展示秀风采

发布时间：2022/6/2 15:54:21    浏览次数：402    来源： 西游文旅 万新园

为迎接端午佳节，传承中华民族传统文化，进一步提升员工的专业技能和水平，6月1日下午，裕城酒店组织开展以“学技能、练硬功、比贡献、做标准”为主题的包粽子技能比赛，公司23名面点师参加。

比赛在统一的口令中开始，选手们神情专注，操作熟练，将鲜嫩的粽叶，包裹着圆滚滚的红豆、糯米，再放入香甜蜜枣，再用细绳一绕、一捆，一系列动作一气呵成，一个个小巧、鲜绿、可爱的粽子完成了。比赛中，大家你追我赶，激烈非凡，10个粽子品质最好、用时最短的即为冠军。评委老师们根据粽子的外观进行客观点评、公正打分。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。这次的包粽子技能比赛，调动了大家练技能、钻业务的积极性与主动性，展示了面点师们在各自岗位勤奋工作的良好风貌，推动裕城酒店的服务技能迈向新的台阶。